|
|
Kipfilet Met Paprika En Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve kipfilets -
2 theelepels kipkruiden of zout en peper -
15 gram boter -
1 eetlepel sesamolie -
1 grote gehakte rode ui -
2 teentjes kleingesneden knoflook -
4 dl tomatensaus -
1 grote groene paprika in reepjes -
1 grote rode paprika in reepjes -
1 eetlepel Worcestershiresauce of tabasco -
50 gram tauge of alfalfa
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip goudbruin
Voeg alle overige ingredienten behalve de tauge toe
Verwarm dit ca. 15 minuten
Voeg de tauge toe en reken nog 5 minuten
Lekker met alfalfasalade en gekookte rijst vermengd met doperwten en mais of paprikasnippers
|
|
|